Vitamininis gėrimas - kompotas

Nuostabus "bacilas" užmušantis gėrimas - kompotas...labai skanus ir kaip karštas ir kaip šaltas gėrimas. an atrodo, kad labai skanu būtų pasidaryti net ir tokio gėrimo želė... įdėti atitinkamą kiekį želatinos atvėsinti ir išpilščius į cukruotus indelius sustingdyti...ooo manau būtų puiku, bet čia gal kitą sykį dabar tokiems apgaulingiems orams prasidėjus toks gėrimėlis būtų neprošal.


Reikės:

~ 5 litrai vandens
cukraus pagal skonį
4 obuoliai
nago dydžio ar daugiau imbiero, jo dėkite pagal skonį (tinka ir cukruotas imbieras)
1 kriaušė
2-3 saujos spanguolių
žiubsnelis druskos
žiubsnelis vanilės
keletas gvazdikelių
šakelė čiobrelių
griežinėlis citinos ar apelsino


Gaminimas:

Susipjaustome nuluptus ir nuo sėklyčių išvalytus obuolius ir kriaušes. Supjaustome imbierą, sudedame spanguoles užpilame cukrumi ir palaikome kol užvirs vanduo. Į vandenį sudedame gvazdikelius, vanilę, druską, čiobrelio šakelę, supilame vaisius su cukraus sirupu išmaišome ir verdame, įmetame citrinos ar apelsino skiltelę. Patiekiame karštą arba šaltą.

Galite dėti visokius vaisius, uogas kokios tik patinka...kuo daugiau ir įvairesnių tuo skaniau. Galime pacukruoti stiklinės kraštelį jai gerimas patiekiamas šaltas.

Skanaus!!!

Varškės pyragas su bananais ir spanguolėmis

Kai mano mažoji suserga ir atsiranda daugiau laiko kartu su ja kepti, eksperimentuoti. Dukrytė man sako: mamyte, aš būsiu gaspadynė kaip tu užaugsiu...tai labai paglosto širdį, kad mano dukrytei irgi patinka krapštinėtis virtuvėje, minkyti tešlą, nors labiau matyt ją valgyti :)))

O iš tiesų kai dirbi kasdiena, tai vakare būni dažniausiai be jėgų, nesinori labai terliotis, tačiau savaitgaliai būna mūsų- mūsų šeimos pietūs ir vakarienės, namai kvepia kepiniais, kaip man tai patinka-nuostabu. O paprastomis darbo dienomis, kepami seniai išbandyti receptai, kuriuos galėtum daryti užsimerkus. Iš tiesų būna labai smagu kai atrandi kažkokį receptuką, kuris tau sukelia kažkokias emocijas, aromatinius prisiminimus..."aromaterapija". Ech taip atsitiko ir šį kartą, nes malto imbiero, kardamono ir kitų kalėdinių mano manymu kvapų mišiniai tau gražią, šiltą pavasario dieną tiesiog primena kalėdas, vieną nuostabiausių metų švenčių. Sausaininis pagrindas, lengvutis varškės kremas ir tiršta bananų bei spanguolių uogienė su citrinomis...dieviška. Šis pyragas tinka tiek paprastai tiek šventiniai dienai. O kadangi aš laukiu rytoj svečių išsikepsiu šiandien, nes sausaininiai pagrindai turi gerą savybę taip greitai nesenti, o tapti dar skanesniai, nes tada susiguli sausaininis pagrindas, normaliai sustingsta varškės kremas....mmm jau seilės tysta, ką aš čia pradėjau. O ir šiaip pyragai su varške pas mus namuose neužsilaiko. Šiame receptuke galite naudoti, bet kokią mėgstamą uogienę, džemą,manyčiau labai tiktų koks mandarinų...woooowww būtu fantastika, būtinai teks išmėginti, bet pirmąjį sykį siūlyčiau išmėginti manają. Ji gan paprastai pagaminama. Jai turite galimybe pyragą pasidarykite 1-2 dienas iki šventės, tada torto padas suminkštės ir bus labai labai skanu...

Tešla:

100 g., šalto sviesto
350-380 g., miltų
150g., cukraus
1/2 kepimo miltelių
1 a. šaukštelis prieskonių mišinio (matas kardamonas, imbieras, kvapieji pipirai, gvazdikėliai)
1 a.šaukštelis cinamono
1 v.šaukštas su kaupu medaus
1 v.šaukštas grietinės
1 kiaušinis


Varškės masė:

~250g., varškės
250g., grietinėlės
2 kiaušiniai
3-4 v.š. cukraus (jai mėgstate saldžiau galite dėti daugiau)
1 v.š. krakmolo

Uogienei:

300-400g., spanguolių šviežių arba šaldytų (aš turėjau stiklainiuke su vandeniu)
1 citrinos arba apelsino sulčių ir cedra
100-150 g., cukraus(priklauso kaip mėgstate saldžiai)
2 šaldyti bananai


Gaminimas:

Šaltą sviestą susipjaustome kubeliais ir metame į kombainą su peiliais (tinka ir kokteilinė didelės talpos), pilame miltus, maišome. Beriame cukrų, kepimo miltelius, prieskonių mišinį, cinamoną ir kitus priedus jai dedate. Išmaišome. jai medus susicukravęs - pašildome, sumaišome su grietine ir kiaušiniu, viską išmaišome ir dedame į maistinę plėvelę 20-30 min., į šaldytuvą.
Praėjus laikui, išsitraukiame tešlą iš šaldytuvo, pabarstome stalą miltais ir kočiojame apie 1 cm.,tešlos lakštą ir spaudžiame su paprasta išardoma tortine forma. Pagrindą spaudžiamia su nuimamu šonu, tarsi diiiidelį apskritą sausainį su milžiniška sausainine (tirtine) forma. Gaunasi idealiai lygus pagrindas. Aš taip darau tortams biskvitus, tada žymiai mažiau terlionės. Tešlos blynas lengvai nusiims nuo stalo, o jūs jį tiesiog įkelkite į tortinės formą ir kepkite 180 laipsnių orkaitėje apie 10 min., prieš tai galite subadyti pagrindą šakute. O kol pagrindas kepa išsiverdame uogienę.
Į puodą sudedame visus ingridientus, užpilame cukrumi. bananus galima naudoti ir šviežius ir šaldytus. jai naudosite šviežius sutrinkite. kaitiname ant nedidelės ugnies, kol spanguolės pradės sproginėli, pakaitinamae dar kokių 10 min.,
Šiek tiek uogienės užtepame ant sausaininio pagrindo ir ruošiame varškės masę.

Varškytę dedame į elektrinį plaktuvą, užpilame grietinėle ir plakame. Išplakę imamės kiaušinių. Kiaušinius išplakame su cukrumi ir tada dedame šaukštą krakmolo, atsargiai dedame į varškės kremą ir išmaišome. masė gaunasi grietinėlės konsistencijos.

Visą šią masę dedame ant sausaininio ir uogiene ištepto pagrindo, supilame ant viršaus bananų ir spanguolių uogienės, išlyginame ir pašauname į orkaitę įkaitintą iki 180laipsnių, kepame apie 35-45 min., iškepusį pyragą šiek tiek atvėsiname (kokias 10 min.) užpilame likusia uogiene ir išlyginame. kai pyragas visisškai atvės galėsime patiekti.

Karališka.....

PATARIMAS:
jai norite ir žiemą turėti šviežių spanguolių, jas nusipirkę, nusiplovę tiesiog sudėkite į stiklainiuką ir užpilkite šaltu vandeniu. Užsukite paprastu dangteliu metaliniu ar plastikiniu laikykite šaldytuve. Jai atidarysite ir panaudosite dalį uogų, pakeiskite tiesiog šviežiu vandeniu ir vėl užsukite. Puikus būdas visus metus turėti šviežių spanguolių.
jai liko sausaininės tešlos pasigaminkite pagranduko sausainėlių

Bazilikinis limonadas su citrusais

Visi žinome kaip norisi karštą vasaros dieną kažko gaivaus, šalto, įdomaus prieskonio ir kad nebetroškintų. Nes nuo tų sulčių neatsigeri, vanduo per daug be skonis... taigi atradome tokį bazilikų limonaduką. Kadangi jie pas mus auga vos ne plantacijom, delno dydžio lapais šiltnamyje tai mes gaminame iš jo viską kas įmanoma...

Aš ir visa šeima šį limonadą vertiname 10 balų iš 10...Nuostabu...

Reikės:

1,5 litro gazuoto mineralinio vandens
didelis apelsinas
2 citrinos
5 dideli bazilikų lapeliai
cukraus
ledukų

Gaminimas:

Išspaudžiame apelsino ir vienos citrinos sultis, kitą citriną supjaustome i keturias dalis lengvai išspausdami jos sultis į grafiną. Pusės puodelio karštame vandenyje ištirpiname cukraus pagal skonį ir supilame atvėsusį mišinį į sultis, tada suplėšome baziliko lapelius, sudedame ledukus ir užpilame gazuotu mineraliniu vandeniu. Išmaišome, paragaujame ar nieko netrūsta. Kai išgersite nepulkite tą pačią dieną visko mesti lauk, tiesiog išspauskite dar sulčių, įpilite cukraus sirupo ir mineralinio vandens su ledukais...ir štai vėl nuostabus gėrimas, kuris puikiai atgaivina.
Laikykite šaldytuve.

SKANAUS!!!

p.s. labai skanu jai apcukruojate taures. Stiklinės kraščiuką (geriamąją briauną) sudrekinkite ir merkite į cukrų, įdėkite į šaldytuvą, po to į tokias taures pilkite gėrimą...labai skanu.

Senoviški sviestiniai sausainiai "Apelsinukas"

Visi iš vaikystės pamenam tą nuostabų naminių sausainių kvapą,skonį...kaip padėdavome mamai spausti per konditerinį švirkštą ar mėsmalę su sausaininiais antgaliais sausainius...och nuostabūs laikai,nuostabūs prisiminimai...


Reikės:

125g., sviesto
125g., cukraus
1 pakelis vanilinio cukraus
2 v.š. konjako, likerio ar kažkokio alkoholio
1 v.š. apelsino žievelės (galima maišyti tarkim mandarino su citrinos)
~250g., miltų
1 kiaušinis

Gaminimas:

Sviesta sutarkuoname per burokinę tarką, supilame cukriuką, vanilinį cukrų ištriname iki vienstysos masės. Mušam kiaušinuką, sudedame likusius produktus ir maišome iki vienalytės masės. Viską galima maišyti ir kombainu bus greičiau ir masė buis labai puri.
Tada išklojame skardą kepimo popieriumi ir įkaitiname orkaitę iki 180 laipsnių, kepsime apie 15min., peiklausomai nuo sausainiukų storio.
Sudedame masę į konditerinį švirkštą ir spaudžiame sausainiukus kokios tik norime formos. Aš pasirinkau tradicinę naminių sausainių formą -juosteles.
Šie sasuainiukai gali stovėti ilgą laiką jai laikysime sandariame inde sausoje vietoje.

SKANAUS!!!

Citrinos

1. Bronchitas. Inhaliacija citrinų aliejumi. Užvirinti 3/4 litro vandens, leisti ataušti tiek, kad dar garuotų. Prieš kvėpuojant, įberti į vandenį 1 arbatinį šaukštelį druskos ir įlašinti 5 lašus citrinų aliejaus. Kvėpuoti 3 kartus per dieną, kol vanduo tiek ataušta, kad nebelieka garų.
2. Kosulys. Gerai sumaišyti 100 ml ką tik išspaustų citrinų sulčių ir 100 ml alyvų aliejaus. Gerti kas valandą po vieną arbatinį šaukštelį. Gali trumpam padeginti gerklę.
3. Kosulys. Į puodą su vandeniu įdėti 2 citrinas ir uždengti. Šildyti maždaug iki 50°C 10 min. Stebėti, kad vanduo nepradėtų burbuliuoti, nes citrinos sprogs. Išėmus citrinas, išspausti sultis. Į jas supilti 3 arbatinius šaukštelius glicerino ir įdėti 250 gr. medaus. Gerai išmaišyti . Prieš einant miegoti, išgerti 1 arbatinį šaukštelį mišinio, o jei kosulys pažadina naktį- dar 1 šaukštelį.
4. Burnos opelės. Ispausti vienos citrinos sultis į stiklinę ir atskiesti šiltu vandeniu. Tokiu tirpalu skalauti burną. Opeles pradeda skaudėti. Ilgiau šitap gydantis, skalaujant burną citrinų sultimis, greičiau pradeda gyti opelės.
5. Celiulitas. Valgomą šaukštą jojobos aliejaus sumaišyti su 1 lašu citrinų aliejaus. Šiuo mišiiu kasdien rytą ir vakare masažuoti celiulito pažeistas vietas.
6. Egzema. Į ketvirtį litro šilto vandens įlašinti 8 lašus citrinų aliejaus. Kad jis tolygiai pasiskirstytų vandenyje, pirmiausiai sumaišyti aliejų su 1 valgomu šaukštu skysto medaus. Medus taip pat malšina uždegimą, todėl sustiprina gydomąsias citrinos jėgas. Sumirkyti šiame mišinyje lininę skepetaitę, lengvai išspausti ir 20 min. uždėti ant pažeistos odos. Procedūrą kartoti kasdien 2-3 kartus. Citrinų aliejaus kompresai slopina uždegimą ir kankinantį niežulį.
7. Egzema. Grynos citrinų sultys taip pat padeda odai greičiau gyti. Tiesiai ant pažeistos vietos užlašinkite keletą lašelių ir gerai paskirstykite pirštais. Pirmosiomis minutėnis gali šiek tiek deginti odą.
8. Galvos skausmas. Sumaišyti ką tik išspaustas vienos citrinos sultis ir puodelį juopdos kavos . Gerti be cukraus ir pieno. Jei skausmas nepraeina, šį mišinį gerti 3 kartus per dieną po puodelį.
9. Išsiplėtusios venos. Joms gydyti rekomenduojamas citrinų kursas. Masažui naudoti citrinų aliejų; masažuojama išilgai išsiplėtusios venos nuo apačios į viršų, švelniai.
10. Išsiplėtusios venos.Į ketvirtį litro šilto vandens įlašinti 5 lašus citrinų aliejaus, sumaišyto su valgomuoju šaukštu grietinės. Šiame mišinyje sumirkyti skepetaitę ir apvynioti ja kojas ten, kur yra išsiplėtusių venų. Kojas laikyti mažiausiai 15 min, kojos turi būti pakeltos. Kompresą rekomenduojama dėti kasdien.
11. Nemalonus burnos kvapas. Skalauti burną keletą kartų per dieną ką tik išspaustomis citrinos sultimis, atskiestomis stikline vandens.
12. Nemalonus burnos kvapas.Po valgio sukramtyti citrinos griežinėlį.
13. Nudegimas nuo saulės. Nuplauti odą šaltu citrinų vandeniu. Įpilti į 0,5 litro šalto vandens 3 išslaustų citrinų sultis ir atsargiai plauti nuo saulės nudegusias vietas. Citrinų vanduo aušina, dezinfekuoja ir skatina odą atsinaujinti.
14. Nudegimas nuosaulės. Nuplauti odą citrinų vandeniu ir uždėti švelnų gydomąjį kompresą. Jis daromas iš 250 gr varškės, 2 valgomųjų šaukštų skysto medaus ir valgomojo šaukšto citrinų sulčių. Gerai išmaišyti ir tepti ant pažeistos vietos. Po 15 min nuplauti vandeniu.
15. Nuospaudos. Uždėti 1-5 mm storio citrinos žievelę ant nuospaudos, apvynioti tvarščiu ir tvirtai surišti. Kompresus dėti tol, kol nuospauda išnyks.
16. Nuospaudos. Pažeistas vietas daug kartų per dieną masažuoti citrinų aliejumi. Svarbu, kad neskiestas aliejus patektų tik ant suragėjusios odos. Aliejų trinti ne pirštu, o užpylus ant lazdelės apvyniotos vata.
17. Padidėjęs kraujospūdis. Į litrą šalto pieno suberti 3 sutrintas česnako skilteles ir 1 sukapotą svogūną. Pieną šildyti pamažu, kol užvirs ir palikti 5 min pritraukti. Nukošti ir leisti ataušti. Tada supilti 3 ką tik išspaustų citrinų sultis ir gerti pasiskirsčius porcijomis 1 dieną.
18. Padidėjęs kraujospūdis. Į stiklinę šilto vandens įpilti 2 valgomuosius šaukštus citrinų acto (žr. recepto pabaigoje) ir 2 ką tik išspaustų citrinų sultis. Šiame mišinyje ištirpinti 1 valgomą šaukštą medaus. Po stiklinę šio gėrimo gerti nuolat ilgesnį laiką- rytais prieš pusryčius ir vakrais prieš einant miegoti. Citrinų actas daromas taip: nulupti 4 citrinas taip, kad baltasis poodis liktų prie minkštimo. Išspausti sultis ir kartu su žievelėmis supilti į litrinį koncervavimo stiklainį. Iki 50-60C pašildyti 3/4 litro abuolių actą ir supilti jį į citrinų sultis su žievelėmis. Uždarius indą, gerai supurtyti ir 2 savaites laikyti kambario t-oje. Šiuo rūgimo laiku citrinų actą kas antrą dieną gerai supurtyti. Po 2 savaičių perkošti per smulkų sietelį.
19. Padidėjęs kraujospūdis. Imti 2 dalis alyvmedžio (galima įsigyti vaistinėse) ir 1 dalį gudobelės lapų. Užplikyti pilną šaukštą šių augalų mišinio. Palikti arbatą 5 min, kad pritrauktų; ataušinti, kad būtų dar šilta. Tada supilti ką tik išspaustų 2 citrinų sultis. Kasdien po puodelį šios arbatos ir sulčių mišinio gerti geriausiai vakare, prieš einant miegoti. Jau po 3 savaičių pajusite, jog spaudimas gerokai sumažėjo.
20. Pagirios. Į pusę litro šilto vandens įpilti 4 ką tik išspaustų citrinų sultis, 3 valgomuosius šaukštus citrinų acto (žr. 18 receptą) ir įberti ant peilio galo druskos. Gerti prieš pusryčius.
21. Pagirios. Įpilti į puodelį stiprios juodos kavos ir vienos citrinos sultis. Gerti nesaldytą be pieno. Šią kava gerti kai skauda galvą.
22. Parodontozė. Į stiklinę šilto vandens įpilti ką tik išspaustos 1 citrinos sultis. Gerkštelti ir skalauti burną mažiausiai minutę. Burną citrinų sultimis skalauti kiekvieną kartą išvalius dantis. Dantų pasta valomi dantys pasidengia apsauginiu sluoksniu, todėl emaliui citrinos rūgštis nekenkia.
23.Skaudant gerklei. Į 1/4 litro šilto vandens įberti arbatinį šaukštelį druskos ir supilti 1 citrinos sultis. Gargaliuoti 3 kartus per dieną po 1 min. Iš pradžių gerklę degins, bet greita praeis.
24. Skaudant gerklei. Gabalėlį cukraus patrinti citrinos žievele. Eterinis aliejus pereis į cukrų. Cukrų čiulpti keletą kartų per dieną.
25.Pūslelinė (herpes). Lašą neskiesto citrinų aliejaus užlašinti ant vatos, apvyniotos ant pagaliuko. Juo suvilgyti lūpų pūsleles. Stenktis lūpas ne valyti, o vilgyti. Jei pūslelės sprogs, virusai pasklis. Jie pažeis aplinkinę odą.
26.Reumatas. Daug kartų per dieną pažeistas kūno dalis masažuoti keletu lašų citrinų aliejaus, sumaišyto su valgomu šaukštu jojobos aliejaus. Tai slopina uždegimą, atpalaiduoja ir malšina skausmą. Prasidėjus uždegiminiams reumatiniams procesams, tik gydytojo nurodymu galima pažeistas vietas šildyti. Šiluma gali paskatinti uždegiminį procesą ir pabloginti savijautą.
27.Skrandžio negalavimai. Valgio metu gerti ką tik išspaustos citrinos sultis, atskiestas stikline šilto vandens. Citrinos rūgštis skatina susidaryti skrandžio rūgštį, skatina skrandžio raumenų darbą. Šitokiu būdu galima atsikratyti antsvorio. Jei mažiausiai savaitę nuolat skauda skrandį, būtinai konsultuokitės su gydytoju.
28.Esant sutrūkinėjusiems kapiliarams. Prileisti vonią 30-34°C šilto vandens, įlašinti 8 lašus citrinų ir 4 lašus kiparisų aliejaus. Juos prieš tai gerai sumaišyti su valgomu šaukštu skysto medaus ar grietinės. Vonioje pagulėti 15-20 min. Išlipus odos netrinti rankšluosčiu, nudžiovinti švelniai tapšnojant. Atminkite, kad vanduo būtų tik iki 34°C, nes esant karštesniam ima plėstis venos.
29.Šienligė. Atsargiai nulupti citriną, stenktis, kad ant minkštimo liktų kiek galima daugiau baltojo poodžio. Mažiausiai prieš tris savaites, kai paprastai jus ima varginti šienligė, kasdien suvalgykite po 2 taip nuluptas citrinas. Jei pradeda kankinti sloga, galima suvalgyti ir daugiau. Gydomąjį poveikį sustiprinsite kartu suvalgydami 1-2 valgomus šaukštus medaus. Jis slopina alergiją ir pasaldina citriną.
30.Tonzilių uždegimas. Kas 2 valandas mažiausiai po pusę minutės gerklę skalauti ką tik išspaustomis 1 citrinos sultimis. Galvą laikyti atlošus, kad sultys patektų giliai į gerklę. Citrinų sultys stabdo bakterijų ir virusų plitimą ir kovoja su ligų sukėlėjais. Po to sultis galite nuryti.
31.Vabzdžių įkandimai. Jei yra geluonis, tai jį ištraukti pincetu. Įkastą vietą pamasažuoti 1-2 lašais citrinų aliejaus, sumaišytais su arbatiniu šaukšteliu medaus. Tai slopina uždegimą. Tada į stiklinę vandens įlašinti citrinų acto (žr. į receptą), sušlapinti nosinaitę ir uždėti ant įkastos vietos.
32. Vabzdžių įkandimai. Į 1/4 litro vandens įlašinti 20 lašų citrinų aliejaus ir viską išpurkšti. Patalpa ne tik gardžiai pakvips, bet ir išskris uodai ir kiti kraują siurbiantys vabzdžiai. Šiuo mišiniu sumirkytą vatą padėti nakčiai šalia lovos.
33.Viduriavimas. Viduriuojant 3-5 kartus per dieną gerti didele stikline vandens atskiestas 1 citrinos sultis. Šis mišinys padės įveikti ligos sukėlėjus.
34.Kaukė nuo raukšlių. Sumaišyti kiaušinio trynį ir 1 valgomą šaukštą jojobos aliejaus. Išspausti citrinos sultis ir supilti į mišinį. Mišiniu masažuoti raukšles. Plaikyti 20 min., kad susigertų į odą, po to nuplauti šaltu vandeniu.
35.Nuo raukšlių. Išspausti 2 citrinų sultis ir supilti į nedinelę stiklinę su šiltu vandeniu.Gerai išmaišyti. Rytą ir vakare švelniai tapšnojant sutepti raukšles šiuo citrinų vandeniu.
36.Riebios odos kompresas. 1/2 litro vandens pašildyti ir supilti su grietine sumaišytą citrinų aliejų (5 lašai citrinų aliejaus ir 1 valgomas šaukštas grietinės). Šiame mišinyje pamirkyti lininę skepetaitę, nuspausti ir 15 min. palaikyti ant odos.
37.Kompresas jautriai odai. Į 50 gr. varškės įlašinti 3 lašus citrinų aliejaus, tada įpilti 2 valgomus šaukštus šilto vandens ir 1 valgomą šaukštą medaus. Viską kruopščiai išmaišyti ir mišinį tepti ant odos. Palaikyti 10-15 min. ir nuplauti šiltu vandeniu. Veido netrinti rankšluosčiu, tik švelniai patapšnoti.
38.Veido valymui. Išspausti 1 citrinos sultis ir sumaišyti su 100 ml. pieno, įdėti 1 valgomą šaukštą medaus. Viską gerai išmaišyti. Šiame mišinyje sumirkyti vatą, švelniai tapšnojant ištepti odą ir laikyti 3-5 min. Po to veidą nuplauti šiltu vandeniu.
39.Nuo spuogų ir inkštirų. 1 citrinos sultis sumaišyti su 1 arbatiniu šaukšteliu konjako. Keletą kartų per dieną, švelniai tapšnojant vata, tepti spuogus ir inkštirus.
40.Sugrubusiai odai. Sumaišyti 1 valgomą šaukštą medaus su 1/4 litro vandens. Išspausti citrinos sultis ir supilti į vandenį. Šiuo mišiniu tepti sugrubusią odą. Tepti tapšnojant vata.
41.Silpniems plaukams. Išspausti 1 citrinos sultis ir supilti į 1/2 litro vandens, o po to supilti 2 valgomus šaukštus alyvų aliejaus. Viską pašildyti iki kūno temp., masažuojant ištepti plaukus ir apvynioti galvą rankšluosčiu. Laikyti 30-45 min., po to nuplauti vandeniu.
42. Sklerozė. Imti 1/2 citrinos sulčių, 3/4 stiklinės virinto vandens, 1 arbat. šauktelį medaus. Išmaišyti. Gerti prieš miegą.
43. Kraujagyslėms "valyti". 2 vidutinio dydžio citrinas ir 2 apelsinus supjaustyti dalimis, išimti kauliukus ir sumalti mėsmale. Masę sumaišyti su 2 valg. šaukštais medaus, parą palaikyti kambario temp. (stikliniame inde) ir po to padėti į šaldytuvą. Valgyti po 2-3 arbat. šaukštelius per dieną su arbata ar prieš valgį.
44. Normalizuoti arterinį spaudimą (gera priemonė prieš stenokardiją, infarktą, insultą). 2 vidutinio dydžio citrinas ir 2 apelsinus supjaustyti dalimis, išimti kauliukus ir sumalti mėsmale. Masę sumaišyti su 2 valg. šaukštais medaus, parą palaikyti kambario temp. (stikliniame inde) ir po to padėti į šaldytuvą. Valgyti po 2-3 arbat. šaukštelius per dieną su arbata ar prieš valgį.
45. Gripas (ypač gripo epidemijos metu). 1 min. citriną palaikyti karštame vandenyje, po to sumalti mėsmale (kartu su žieve), sumaišyti su 100 gr. sviesto, įdėti 1-2 valg. šaukštus medaus. Laikyti ir vartoti taip pat, kaip ir paprastą sviestą.