2010 m. sausio 12 d., antradienis

Pusryčių kiaušiniai


Kiaušiniai-kepti, virti, omletas, kiaušinienė ir t.t. viskas žinoma, bet manasis patiekalas labai greitas, sotus, paprastas ir dar neatsibodęs, na bent kol kas. Dėti galima viską ką mėgsti, sūrį, mėsą, daržoves ir t.t. siūlau išmėginti, o gal patiks.

Reikės:

2 riekučių batono
2 kiaušinių
kumpio
sūrio (mocarela, parmezano ar kitas)
sviesto
2 riekutės pomidoro
druska, pipirai
baziliko lapeliai ar krapai pagal skonį

Gaminimas:

Į keptuvę įdedame sviesto, išlydome, dedame batonos riekutes padarę centre jų skyles, dedame kumpio smultinto, mušame kiaušinį į batono skylę, dedame pomidoro riekutę, smulkinto baziliko, druskos, pipirų ir sūrio.



Uždengiame dangtį ir šiek tiek pakepame. Jeigu sūris neišsilydė, apverčiame riekutę ant sūrio pusės ir pakepame minutę, kad apskrustų (jeigu mėgstate skystą kiaušinį, apversti nereikia). Įdarus galite keisti kaip norite, taip pat galite tokias batono riekutes mirkyti plaktame kiaušinyje ... žodžiu fantazijai ribų nėra, mėginkite visus įmanomus variantus :)


SKANAUS!!!

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą