Senas, geras patiekaliukas-virtinukai...oi kiek galima iš jų prigalvoti visko...ir su įdarais ir be įdaro, sūrūs, saldūs...oi oi oi...išmeginkit gal patiks.
Reikės:
pakelis varškės (200g.)
1,5 stiklinės miltų
žiupsnelis druskos
valgomas šaukštas cukraus
1 arbatinis šaukštelis vanilės
kiaušinis
mėlynių uogienė ar džemas, grietinė, sviesto gabaliukas
Gaminimas:
varškę ištriname su cukrumi, druska bei vanile, įmušame kiaušinį, persijojame miltus (jeigu tešla per skysta įberkite dar šiek tiek, bet nepersistenkite). Užvitkite vandenį, imkite mažus rutuliukus tešlos ir meskūite į pasūdytą vandenį, virkite kol iškils dar 5 min., Į dubenėlį įdėkite sviesto, sudėkite virtinukus, išmaišykite, uždėkite grietinės bei naminės mėlynių uogienės.
SKANAUS!!!
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą