2009 m. spalio 7 d., trečiadienis

Vaisių punčas I / ital. macedonija



Šis vaisių punčas arba vaisių salotos bus su imbieru...aš jį dievinu...niam.
Imbierai gerina virškinimo sistemą ir kraujotaką. melionai, papajos ir persikai turi daug karotino, jis striprina šidį ir yra puikus antioksidantas.


Taigi reikės:



1 litras vandes
pusė litro cukraus
1 cm., imbiero šaknies
sauja mėtų lapeliu šviežių
0,5 citrinos sulčių
geriausiai skirtingi melionai
papaja
2 persikai arba nektarinai

Dar galite isidėti ir kitokių vaisių pagal skonį.

Gaminimas:

Puode su vandeniu ištirpinkit cukrų, pavirkit apie 5 minutes. Susmulkintus imbierą ir mėtų lapelius sudėkite į nedidelį indą, supilkite sirupą ir žaliosios citrinos sultis. Atvėsinkite. Perpjaukite melionus ir papajas, išvalykite sėklas. Mažu samteliu specialiu išskoblite mažuz rutuliukus arba jeigu neturite susipjaustykite mažais gabaliukais. Persikus ir nektarinus susipjaustykite mažomis skiltelėmis. Vaisius sumeskite į sirupą ir ismaišykite. salotas sedėkite į deserto indus ir papuoškite mėtų lapeliais. Šios salotos tinka ir kai garnyras prie ant grotelių keptos mėsos ir kaip desertas karštą vasaros dieną.
SKANAUS!!!

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą