2009 m. vasario 12 d., ketvirtadienis

Trinta brokolių sriubą


Labai paprasta, tačiau labai skani sriubytė :)

Reikės:

brokolinio kopūsto,
2 morkos,
4 bulvės, svogūnas,
3 stiklinės vištienos sultinio,
2 šaukštai grudėtos varškytės.
Gaminimas:
Nulupkit brokolinių kopūstų žiedukus. Supjaustykit morkytes, bulves ir svogūną. Daržoves sultinyje virkite apie 20 min., Įdėkit grudėtąją varškę ir sutrinkit smulkintuvu iki vientisos masės. Patiekite su nesmulkintų grūdų bandele, kurią galite su svieteliu apskrudinti orkaiteje.

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą