2009 m. vasario 11 d., trečiadienis

Obuolių ir varškės apkepas

Ruduo. Krenta obuoliukai taip sparčiai, kad tik ir spėji kepti keksiukus,pyragus,kurie sparčiai dingsta nuo stalo, net nesuspėja atvėsti. Dalinuosi ir su jumis šiuo skanumynu...tikiuosi patiks.

Reikės:
2 kiaušiniai
2 šaukštai cukraus
200g., grūdėtos varškės
2 šaukštai miltų
Stiklinė neriebios grietinėlės
5 rūgštesni obuoliai
Šaukštelis cinamono
3 šaukštai rudojo cukraus

Gaminimas:
Įkaitinkite orkaitę iki 175 laipsniu karščio. Sumaišykite kiaušinius, cukrų, varškę, miltus ir grietinėlę. Nulupkite obuolius, išpjaukite šerdis ir supjaustykite skiltelėmis, sudėkite į sviestu išteptą kepimo skardą ir apiberkite cinamonu ir ruduoju cukrumi. Sukrėskit varškės masę ir kepkite apie 40 min.,

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą