Labai įdomus bei lengvai pagaminamas patiekalas (ir beje labai sveiką) – pomidorai su parmezanu.
Reikės:
šeši pomidorai,
du kiaušiniai,
100 g sutarkuoto parmezano,
druskos,
sviesto.
Bešamelio padažui reikia:
50 g sviesto,
100 g miltų,
0,5 litro pieno.
Gaminimas:
Nupjauti pomidorų viršų ir iškabinti šiek tiek minkštimo. Padaryti bešamelio padažą, pabaigoje dėti parmezaną, druską ir kiaušinių trynius. Visa tai sudėti į pomidorus. Pomidorai kepami keptuvėje apie 30 min. 180 laipsnių temperatūroje.
SKANAUS!!!
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą