2009 m. vasario 11 d., trečiadienis

Šermukšnių duona

Reikės:
Litro šermukšnių vaisių miltų (džiovintas uogas sumalti labai smulkiai)
1/2 litro šalto vandens
2 šaukštų mielių
šaukšto druskos
ruginių miltų.
Gaminimas:
Sumaišyti visus ingridientus, šaukštą druskos sumaišyti su ruginiais miltais ir užminkyti tešlą.
Leisti pakilti, vėl įminkyti miltų, padaryti nedidelius kepalėlius, vėl leisti pakilti ir po to kepti vidutinio karštumo orkaitėje kol ibedus medinį pagaliuką nebus prikibę tešlos.

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą